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【蛭子的做法】

2020-01-09 19:26:00来源:励志吧0次阅读

在古代交通不发达的情况下,人们都是靠山吃山靠水吃水。在沿海地区,人们多数靠食用海货填饱肚子,因为海货味道非常的鲜美,渐渐的人们对海货统称海鲜。每到春秋季节海鲜丰收的时候家家户户都会做一些海鲜食用,尤其是喜爱海鲜的人们吃的更多。下面给大家介绍下蛭子的做法。一、蛏子的做法—盐焗蛏子食材准备:蛏子,粗盐,香叶,花椒,五香粉。方法步骤:1、蛏子洗净后用刀划开后背,静置沥干;2、在锅中倒入粗盐,炒至发烫; 、然后加入花椒,香叶,五香粉炒香;4、将沥干的蛏子开后朝下摆放锅中;5、加盖希爱力治疗术后ED安全吗
,关火后焖10分钟左右即可。蛏子如果不沥干,会导致盐融化,味道太咸。二、蛏子的做法—辣爆蛏子食材准备:蛏子,红尖椒,绿尖椒,葱,姜,料酒,糖,蒸鱼豉油。方法步骤:1、将蛏子放入盐水中浸泡冲洗干净;2、切葱,姜和尖椒; 、起油锅下蒜和姜丝爆香然后大师蛏子翻炒;4、倒入料酒,豉油,糖炒匀;5、加入红绿尖椒后爆炒片刻即可出锅。三、蛏子的做法—蛏子豆腐汤食材准备:蛏子,豆腐,青菜,盐外用舒筋活络药水配方
,鸡精,香油。方法步骤:1、将蛏子浸泡,使之吐净泥沙后洗净;2、将豆腐切片,青菜洗净分片; 、取锅烧水,烧开后下蛏子和青菜;4、再次煮开后放盐,鸡精调味淋上香油即可。四、蛏子的做法—清蒸蛏子食材准备:蛏子,红椒,葱,姜,蒜,料酒,蒸鱼豉油。1、蛏子清洗干净,红椒洗净切丝;2、葱切段,姜切丝; 、取蒸盘如何治疗糖尿病胃轻瘫便秘
,铺一层葱姜丝后铺上蛏子,然后在铺一层葱姜丝宝宝健脾胃的药
,淋上料酒;4、上开水锅中大火蒸5分钟左右;5、将整好的蛏子去掉表面葱姜,均匀的淋上蒸鱼豉油,撒上红椒丝,蒜末,淋一勺热油即可。五、蛏子的做法—老酒炖蛏子 食材准备:老蛏子,老酒,姜。方法步骤:1、将蛏子洗净,放入盐水中浸泡2小时左右;2、将蛏子摆放在炖盅里,放入姜片; 、倒入老酒,撒少许盐;4、蒸锅烧水,水开后,放入,炖7分钟左右,关火焖2分钟左右即可。炖盅里无须放水,蒸好后里面也会有汤汁,味道鲜美。

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